bunt, frisch und superschnell zubereitet! dieser fruchtige sommersalat hat das zeug zur lieblings-grill-abend-beilage!
zutaten (für 4- 6 personen)
5 tomaten
2 rote paprika
2 gelbe paprika
1 salatgurke
3 rote zwiebeln
1 bund glatte petersilie
5 stiele minze
ca. 3 limetten
salz, pfeffer, brauner zucker
5EL olivenöl
zubereitung (ca. 40 minuten)
tomaten waschen, enkernen und fein würfeln. paprika waschen und ebenfalls fein würfeln. gurke waschen und fein würfeln. zwiebeln schälen und ebenfalls fein würfeln. kräuter waschen und blättchen in feine streifen schneiden.
limetten auspressen und ca. 100ml saft abmessen, mit salz, pfeffer und 1TL braunem zucller verrühren, öl drunter schlagen.
tomaten, paprika, gurke, zwiebeln und kräuter vorsichtig mit dem limettendressing vermischen. das ganze dann ca. 20 minuten ziehen lassen (optional). danach nochmals mit salz, pfeffer und zucker abschmecken.
fertig!!
ich hab mich total in dieses fruchtig- frische salätchen verliebt!! schön fürs auge und super gesund! perfekt!!
Ich liebe sommerliche Salate. :D
AntwortenLöschenDarum hätte ich jetzt sehr gerne eine Portion davon - es ist soo warm!
Alles ♥
Selly
von SellysSecrets || Instagram
total war!!!! der salat erfrischt super gut!! und gelingt einfach immer! LG und nen schönen sommerabend dir!!
LöschenDer sieht so gut aus und wird beim nächsten Grillen gemacht! Toller Post!
AntwortenLöschenBei mir läuft zur Zeit eine Blogvorstellung. Ich würde mich freuen, wenn du mal vorbeischauen würdest und vielleicht sogar mitmachst!
Liebe Grüße, Anna :)
http://anna-silver.blogspot.de/2015/06/blogvorstellung.html
dann lass mich mal wissen wie es dir geschmeckt hat ;) ich schaue sehr gerne bei dir vorbei!!
Löschensieht total lecker aus, ich liebe so salate :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße :)
http://under-different-skies.blogspot.de/
ohja, ich auch!!! ;)
LöschenOh das sieht ja lecker aus, den muss ich unbedingt mal ausprobieren :)
AntwortenLöschenHier geht's zu meinem Blog – Über neue Leser würde ich mich sehr freuen!
das solltest du unbedingt, ich wette, du wirst den salat auch lieben!!
LöschenDa hätte ich jetzt voll Lust drauf
AntwortenLöschenFOLLOW my Blog!!! Maybe we can follow each other!!!
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Das sieht total lecker aus! :) Vielleicht hast du ja Lust, dass wir zu gegenseitigen Lesern werden. Schau doch mal vorbei :)
AntwortenLöschenLiebste Grüße <3
http://thisissophiex.blogspot.de
sehr gerne, ich besuche dich gleich mal!! :)
LöschenWow *-*
AntwortenLöschender Salat ist unglaublich lecker aus!!
Werde ihn mir morgen direkt auch mal machen :)
ich finde das Rezept so toll und es schmeckt bestimmt auch richtig gut *-*
Ich wünsche dir noch eine schöne Woche!
Liebe Grüße ♥
P.S.: * Link zu meinem Blog *
oh fein, dann bin ich gespannt wie er dir schmeckt!! :) liebsten gruß!!
LöschenWoooooooooooah lecker!
AntwortenLöschenUnd bei diesen heißen Temperaturen wirklich mehr als perfekt! :)
Liebe Grüße
CherryPrincess
absolut!!!! ;-)
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