heute kommt mal etwas vegetarisches auf den grill! würziger grillkäse trifft auf fruchtigen tomatensalat und knackige kürbiskerne...
zutaten (für 4 personen)
1 bund basilikum
4EL obstessig
3EL olivenöl
800gr tomaten
1 zwiebel
4EL kürbiskerne (oder salatkernmischung)
8 stück grillkäse paprika- chilli (zb von aldi)
salz, pfeffer, zucker
zubereitung (ca. 20 minuten)
basilikum waschen und blätter grob hacken. ca. 3/4 basilikum, essig und 3EL öl pürieren, mit salz, pfeffer und zucker abschmecken. rest basilikum unterrühren.
tomaten waschen und in scheiben schneiden, zwiebel schälen und in ringe schneiden. beides mit dem dressing mischen.
grillkäse nach packungsanweisung grillen (alternativ ein wenig öl in einer pfanne erhitzen und grillkäse goldbraun anbraten). fertigen grillkäse auf dem tomatensalat anrichten. alles mit kernen bestreuen.
fertig!!!
der grillkäse mit chilli und paprika vom aldi schmeckt echt super gut, finde ich! alternativ lässt sich für das rezept natürlich auch jeder andere grillkäse verwenden.
das rezept ist wirklich superschnell zubereitet und bietet mal eine echt leckere alternative zu grillwürstchen und co.
lasst es euch schmecken, ihr lieben!!
Schaut sehr lecker aus! Werde ich denk ich ausprobieren.
AntwortenLöschenAlles Liebe,
Milena ♥
milasbeautyblog.blogspot.de
dann wünsche ich dir schonmal viel spaß dabei!! ;)
LöschenSchaut lecker aus. <3
AntwortenLöschenLiebe Grüße
http://myloovelyfashionworld.blogspot.de/
gruß zurück!! :)
Löschenoh vielen dank!!! <3
AntwortenLöschenoh das sieht aber lecker aus, da kriegt man gleich Hunger :p
AntwortenLöschenhttp://under-different-skies.blogspot.de/
ja, find ich auch!!! :)
LöschenDas sieht echt total lecker aus, ds würde ich jetzt gerne essen :D
AntwortenLöschenLiebste Grüße <3
http://thisissophiex.blogspot.de
<3 liebe grüße zurück!!
LöschenSchöner Blog,
AntwortenLöschenich folge dir jetzt :)
Würde mich freuen, wenn du mal bei mir vorbei guckst ;)
Liebe Grüße
Juli
www.metropolitanlights.blogspot.de
das mache ich doch direkt!!
LöschenSieht toll aus!
AntwortenLöschenDanke für deinen lieben Kommentar :)
LG Amanda // juustamanda.blogspot.de
gerne!!! :)
LöschenWow! Das sieht so lecker aus!
AntwortenLöschenDanke Dir für dieses tolle Rezept! Yummy!
Wünsche Dir eine schöne Woche!
xoxo Jacqueline
www.hokis1981.blogspot.com